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Peruvian rice with duck (arroz con pato)(tested) dining for. Heat a soup pot over medium heat. Prick the duck pieces all over with a fork, and place skin side down in the hot pot. Brown on both sides, about 10 minutes, turning occasionally, until the fat is starting to render. Remove the duck pieces to a plate, pour off the excess fat and reserve. Leave 2 tablespoons in the pot to continue with the recipe. Cómo preparar arroz con pato recetas comida peruana. El arroz con pato es una comida muy rica que tiene similitud al arroz con pollo y es uno de los favoritos por las personas. Es así que a continuación te damos la receta para que lo prepares en casa. Arroz con pato a la chiclayana peruvianfood. Arroz con pato a la chiclayana posted by idea180 this dish originated in northern peru however, over time, it has made its way throughout peru with individuals adding there own personality to it. Arroz con pato peru recipe video results. More arroz con pato peru recipe videos. Arroz con pato peru a la carte. Delicious peruvian meal that you can easily make at home. The arroz con pato (rice with duck) is one of the most famous dishes in chiclayo (north of lima). Cooks in this region use the rice harvested in local farms, fragrant cilantro leaves (never the stems), peas and a well fed female duck, to make this legendary entree. 5 of the best lima food tours eat peru. · lima te llena (pronounced “leemah tay yaynah”) which literally means “lima fills you up”, is a fairly new company but has already made a big impact. Its position of number 13 out of 195 on tripadvisor’s list of lima tours (of any type) indicates that, in a short period of time, the company has made a lot of progress. The glowing reviews by clients about lima te llena’s focus on.

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